Pemisah Ragi Roti

Ragi roti adalah bahan alami yang telah digunakan dalam pembuatan roti dan produk roti lainnya selama ribuan tahun. Ini terdiri dari koloni mikroorganisme yang berkembang biak dengan cepat dan memulai proses fermentasi yang secara alami menghasilkan adonan.

Ragi roti adalah nama umum untuk jenis ragi yang biasa digunakan sebagai bahan ragi dalam pembuatan roti dan produk roti, yang mengubah gula yang dapat difermentasi dalam adonan menjadi karbon dioksida dan etanol.

Ragi roti berasal dari spesies Saccharomyces cerevisiae, yang merupakan spesies yang sama (tetapi strain berbeda) yang biasa digunakan dalam fermentasi alkohol, yang disebut ragi bir. Ragi roti juga merupakan mikroorganisme bersel tunggal yang ditemukan di dalam dan di sekitar tubuh manusia.

Dalam proses ragi roti, Huading Separator, dengan keahliannya yang lengkap dan beragam produk, dapat memenuhi kebutuhan pemisahan sentrifugal bahkan dari pelanggan yang menuntut dalam hal produksi ragi roti yang efisien.

Hal penting bagi Huading Separator adalah memastikan bahwa setiap pelanggan dapat memperoleh kombinasi ukuran mesin dan tahapan proses yang baik untuk kebutuhan produksi masing-masing.

Pemisah ragi roti banyak digunakan untuk:

━ Ragi krim
━ Ragi terkompresi
━ Ragi kering aktif
━ Ragi instan
━ Ragi yang tumbuh cepat
━ Ragi dinonaktifkan

Sentrifugal nosel seri FNEN adalah sentrifugal nosel tipe cakram untuk pembuangan padatan secara terus menerus. Mesin sentrifugal dirancang khusus untuk pemisahan berbagai jenis ragi serta kaldu fermentasi lainnya, pencucian padatan tersuspensi dan klarifikasi cairan yang mengandung padatan dalam jumlah relatif besar. Pemisahan partikel hingga 0,5 μm dimungkinkan.

Umpan yang mengandung cairan dan padatan dimasukkan ke dalam mangkuk centrifuge yang berputar dari atas melalui pipa saluran masuk stasioner dan dipercepat dalam distributor sebelum memasuki tumpukan cakram. Pemisahan terjadi antar disk.

Fase cahaya bergerak melalui tumpukan cakram menuju pusat mangkuk dan dipompa keluar di bawah tekanan menggunakan pompa sentripetal. Ragi dikumpulkan di pinggiran mangkuk dan terus menerus dikeluarkan melalui nozel. Potongan pengisi mencegah penumpukan padatan di antara nozel.