Pati dan Pati Modifikasi

Pemisahan sentrifugal merupakan elemen penting dalam produksi industri pati. Keberhasilannya bergantung pada kombinasi peningkatan produktivitas, kualitas premium, dan penggunaan sumber daya yang ekonomis.

Pati sebagian besar diperoleh dari tanaman kaya pati seperti jagung, gandum, kentang, beras, kacang polong, dan tapioka. Dengan jalur proses terintegrasi untuk ekstraksi pati, Huading Separator menempati posisi teknologi penting di sektor penting ini.

Produksi pati pada dasarnya dipecah menjadi tiga proses teknis yang berbeda: klasifikasi, pencucian dan konsentrasi pati yang diekstraksi. Huading Separator memiliki keahlian teknis yang diperlukan dan peralatan yang sesuai untuk setiap proses ini. Betapa beragamnya kemungkinan penggunaan decanter dan separator tercermin dalam ringkasan prinsip bahan baku dan proses berikut ini:

Jagung, bubur jagung, tepung jagung, CCM/silase jagung

• Pati gilingan – mengental
• Pemisahan primer
• Pengeringan serat halus
• Pencucian pati
• Pengeringan pati

Pemulihan menengah dan pati

• Konsentrasi gluten
• Pengeringan serat

Pengolahan Tepung Terigu / Terigu

• Pemisahan pati/gluten
• Klasifikasi pati A B
• Pencucian pati / concentration (refining)
• Pemulihan pati
• Prakonsentrasi pati
• Pengeringan pati
• Proses klarifikasi air, ekstraksi C-pati
• Klasifikasi pati butiran besar/kecil
• Pengeringan dedak
• Menggumpalkan dewatering
• Pencucian gluten
• Sistem tepung

Pengolahan kentang/ubi jalar

• Pemisahan air buah (decanter, separator, nozzle separator)
• Pengeringan pulp
• Pencucian pati (refining)
• Pemulihan pati / classification
• Pemisahan lumpur
• Pengeringan pati
• Pengurasan protein

Pengolahan tapioka/ubi kayu/singkong

• Pemisahan air buah (decanter, separator, nozzle separator)
• Pengeringan pulp
• Prakonsentrasi pati
• Pencucian pati (refining)
• Pemulihan pati / classification
• Pemisahan lumpur
• Pengeringan pati

Pati termodifikasi dan hidrolisat pati

• Pati yang dimodifikasi
• Pati yang disakarifikasi
• Pati lainnya yang dikonversi secara enzimatis